Krůta je porcovaná na jednotlivé části, tak abyste doma neměli příliš mnoho práce s její přípravou. Ideální produkt k vyzkoušení jednotlivých částí, velice variabilní pro jakoukoli kuchařskou přípravu. Krůtí maso pochází z České Republiky z farmy Brniště popřípadě z farmy na jižní Moravě.

Ingredience:

pro 4 osoby

• 1 Krůtí stehenní plátek v celku cca 800 g 

• 1 cibule nakrájená na drobno

• 30 g hladké mouky

• Voda 

• 1 Bobkový list

• 5 kuliček nového koření

• 3 kuličky pepře

• Špetka skořice

• 100g rajského protlaku

• Sůl

• Cukr 

• máslo