Popis:
Krůta je porcovaná na jednotlivé části, tak abyste doma neměli příliš mnoho práce s její přípravou. Ideální produkt k vyzkoušení jednotlivých částí, velice variabilní pro jakoukoli kuchařskou přípravu. Krůtí maso pochází z České Republiky z farmy Brniště popřípadě z farmy na jižní Moravě.
Ingredience pro 4 osoby:
- 1 krůtí stehenní plátek v celku cca 800 g
- 1 cibule nakrájená na drobno
- 30 g hladké mouky
- Voda
- 1 Bobkový list
- 5 kuliček nového koření
- 3 kuličky pepře
- Špetka skořice
- 100 g rajského protlaku
- Sůl
- Cukr
- Máslo
Složení:
Čerstvé maso, třída jakosti A
Skladujte při teplotě:
-1°C až +4°C