Popis:
Mletá směs krůtího masa již ochucená a osolená. Masný výrobek není tepelně opracovaný, je potřeba aby prošel tepelnou úpravou. Výrobek je zpracován v naší výrobně v Brništi. Krůtí maso a výrobky z něj pochází z České Republiky z výrobny Prominent CZ v Brništi.
Suroviny
- Pláty na lasagne
- Parmezán 100g
Mletá směs
- Mletá krůtí směs 800 g
- Olivový olej 60 ml
- Mrkev 2 ks
- Cibule 1 ks
- Řapíkatý celer 1,5 cm silný plátek
- Loupaná rajčata 2 konzervy
- Česnek 2 stroužky
- Červené víno 500 ml
- Vývar 200 ml
- Muškátový ořech
- Čerstvý rozmarýn
- Pepř
Bešamelová omáčka
- Mléko 600ml
- Máslo 45 g
- Hladká mouka 45 g
- Menší cibule
- Muškátový oříšek
- Bobkový list 1 ks
- Hřebíček 3 ks
Celý recept najdete ZDE
Výživové hodnoty ve 100 g výrobku:
Energetická hodnota558 kJ/132 kcal
Tuky3,2 g
Z toho nasycené mastné kyseliny0,8 g
Sacharidy7,1 g
Z toho cukry0,5 g
Bílkoviny19 g
Sůl0,6 g
Složení:
Složení:krůtí maso 93%,pitná voda
jedlá sů s jodem ( jodičnan draselný)
extrak koření,dextróza,antioxidant
E 300
jedlá sů s jodem ( jodičnan draselný)
extrak koření,dextróza,antioxidant
E 300
Obsah masa:
97%
Skladujte při teplotě:
0°C až +4°C
